Emmanuelle CHOUSSY naît dans le sud-ouest de la France où elle étudie durant 5 ans la littérature comparée du XVIIIe siècle et la communication.

La photographe décolle en famille aux USA en 2011. À Los Angeles où il faut repartir depuis zéro, elle collabore rapidement avec des personnalités de la musique et du cinéma. Elle immortalise entre autres Oliver Stone, Paris Hilton, Quincy Jones, Marc Levy, Sabrina Carpenter, Francis Cabrel… et travaille avec des créateurs et marques de prêt-à-porter. Ses éditoriaux de mode sont alors régulièrement publiés.

Ses reportages (Nasa, Fender, Disney, JFK…) sont diffusés par l’agence photo SIPA Press et publiés à l’international : le Los Angeles Times, Le Parisien, Gala, The Goof Life, Millenium Magazine, 24 heures, le JDD, le Karachi Daily Times…

• En 2015 elle reçoit l’award de « Best Photographer » aux Hollywood Beauty Awards, cérémonie présidée par Jane Fonda.
• La même année, son exposition solo « ÊTRE ET PARAÎTRE » reste un mois au Pacific Design Center de West Hollywood. Le vernissage est accompagné d’un défilé de mode où 10 créateurs internationaux de robes et bijoux font le show, accompagnés par le son du DJ Art Bleek.
• L’exposition est ensuite déplacée à L’Alliance Française de Los Angeles pour six mois.
• Emmanuelle travaille avec le magazine Téléstar pour qui elle filme des interviews de célébrités. Elle attire l’attention de l’émission Télématin en 2016 qui lui consacre un reportage.
• 2017 : retour en Occitanie où elle retrouve ses partenaires créatifs.
• L’exposition « PURES » en 2019, lui permet de présenter son travail Californien en France. Elle en profite pour y faire intervenir la Ligue contre le cancer qui vient sensibiliser aux cancers féminins.